
百年貢米之鄉(xiāng),中國(guó)優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng)
五常被稱(chēng)為張廣才嶺下的水稻王國(guó)。歷經(jīng)多次火山噴發(fā)而行成的長(zhǎng)白山山脈是松花江發(fā)源地。山脈北起三江平原南側(cè),包括完達(dá)山、老爺嶺、張廣才嶺。張廣才嶺腳下和緩的季風(fēng)氣候,夏短冬長(zhǎng),寒暑懸殊,稻米在這里享受著自然雨露,連短暫的稻花都出盡了風(fēng)頭;當(dāng)祖國(guó)南方已綠滿(mǎn)枝頭,這里卻白雪皚皚,雪地之下藏著的是深達(dá)1米以上的11種黑色土壤。稻米成長(zhǎng)中悄然汲取土中養(yǎng)分;稻根貪婪飽飲溫暖的泉水。從早春的禾苗到金秋的熟稻,在濕潤(rùn)的氣候和不可復(fù)制的地域環(huán)境下,四季除了冬季,整個(gè)地域都彌漫著稻香。
悠久歷史,文化潤(rùn)稻。
“舉仁、由義、崇禮、尚智、誠(chéng)信”是黑龍江省五常城市名字的由來(lái)。這里悠久的歷史可追溯到上百年,歷經(jīng)數(shù)個(gè)朝代的變遷后不變的是稻米的香甜。古雅之城賦予了水稻非凡的靈性。米飯的芳香里蘊(yùn)含的是更多的人文情懷。中國(guó)五常的稻米文化深厚而又淵源流程,許多人更樂(lè)于品論五常的稻米文化。